photo Dégustation Privilège Nuiton-Beaunoy

Dégustation Privilège Nuiton-Beaunoy

Beaune 21200

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

La Dégustation Privilège, animée par nos vignerons, comprend une dégustation dans notre chai à fûts afin de vous faire découvrir le millésime 2021, elle sera suivie par la dégustation gourmande de vins sélectionnés par notre chef de cave, accompagnés de feuilletés : Saint-Romain blanc 2020, Morey-Saint-Denis 2013 en magnum, Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes 2014 et Clos de la Roche Grand Cru 2016 en magnum. Un verre gravé vous sera offert en souvenir de ce moment. Indépendamment de cette dégustation, Le Caveau vous accueille comme tous les jours pour déguster nos vins et millésimes actuellement en vente.

photo Portes Ouvertes du Domaine Olivier Guyot

Portes Ouvertes du Domaine Olivier Guyot

Marsannay-la-Côte 21160

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Au cœur du vignoble de Côte-d'Or, là où, bien souvent, hectares riment avec nectars… c'est à Marsannay-la-Côte, premier village viticole et véritable "porte d'entrée" de la célèbre Route des vins de la Côte de Nuits, qu'est implanté notre Domaine. Issu d'une famille de vignerons, où son père et son grand-père travaillaient la vigne avant lui, Olivier Guyot se découvrira très tôt une passion pour la culture de la vigne et de l'élevage du vin… Portes ouvertes chaque premier weekend de décembre (04 et 05 décembre 2021) : Repas au restaurant Le Clos du Roy Champagne à volonté Vins à l'aveugle

photo 161ème VENTE DES VINS -  La Grande Dégustation

161ème VENTE DES VINS - La Grande Dégustation

Beaune 21200

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Visite des plus grandes caves de Bourgogne et dégustation de 10 grands vins, sélectionnés spécialement pour la Vente des Vins 2021. La dégustation : Vins blancs : Pernand-Vergelesses 2020 sur fût Meursault Narvaux 2019 Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean 2016 Hospices de Beaune Meursault-Genevrières 1er Cru 2015 Vins rouges : Beaune Prévolles 2020 sur fût Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes 2019 Corton-Perrières Grand Cru 2015 Clos Vougeot Grand Cru 2013 Hospices de Beaune Pommard Cuvée Suzanne Chaudron 2011 Magnum Chambolle-Musigny 1981 Vins sous réserve de disponibilité. Réservation conseillée - Nombre de places limitées. En raison des mesures sanitaires, l'accès de nos caves est strictement réservé aux personnes majeures et participant à la dégustation. Port du masque dans les circulations et pass sanitaire obligatoires. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo Dégustation des grands Vins de BEAUNE

Dégustation des grands Vins de BEAUNE

Beaune 21200

Le 19/11/2021

L’ODG de Beaune (Organisme de Défense et de Gestion de Beaune) est heureux de vous convier pour sa première dégustation des Grands Vins de Beaune à la Chapelle de L’Oratoire. Une dégustation de 8 grands vins de Beaune au choix pendant une journée exceptionnelle, le vendredi 19 novembre de 10h à 20h00. Avec près d’une trentaine de Maisons et Domaines, les amateurs, professionnels et le grand public pourront apprécier les différents Climats de Beaune et millésimes proposés sur les stands. Découverte, échanges et dégustations en toute simplicité sont les maîtres mots de cette dégustation. Les vins de Beaune vous offrent une palette de plus de 42 Climats répartis sur 430 hectares. Billetterie à l’office de tourisme de Beaune uniquement. Prix : 25€ sans verre et 30€ avec un verre gravé Vente de gougères sur place et animations Pass sanitaire obligatoire Inauguration officielle à 15h00. #VindeBeaune

photo Menu Saint Sylvestre 2021

Menu Saint Sylvestre 2021

Beaune 21200

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Vendredi 31 décembre 2021, le restaurant La Ferme aux Vins vous propose un menu de fêtes à l'occasion de la Saint Sylvestre. Apéritif avec animations showcooking pour une ambiance conviviale et dynamique puis repas traditionnel en 4 services. Cotillons à minuit. Le menu est concocté par notre Cheffe, Adeline Dechanet et sa brigade. Régalez-vous avec des mets d'exception : Saumon, Foie gras, Écrevisses, Saint Jacques, Homard, Cerf, Truffe, Marrons, Agrumes, Gourmandises, Chocolats... A noter cette année : il ne s'agit pas d'une soirée dansante avec orchestre.

photo Maison Chanzy à Puligny : Dégustations spéciales Vente des vins des Hospices de Beaune

Maison Chanzy à Puligny : Dégustations spéciales Vente des vins des Hospices de Beaune

Puligny-Montrachet 21190

Du 18/11/2021 au 21/11/2021

Venez vivre un moment inoubliable à la Maison Chanzy à Puligny-Montrachet, pendant le weekend de la prestigieuse Vente des Vins des Hospices de Beaune. Dégustations commentées par notre équipe : 1-Millésime 2020 Vins blancs : • Bourgogne Aligoté Les Fortunés 2020 • Bouzeron Les Trois 2020 • Bourgogne Chardonnay Les Fortunées 2020 • Mercurey « Clos Les Bussières » Monopole 2020 Vins rouges : • Bourgogne Pinot Noir Les Fortunés 2020 • Mercurey « Le Bois Cassien » Monopole 2020 2-Verticale de Clos de Vougeot Grand Cru • 2010 • 2013 • 2015 • 2016 • 2017 Dégustation accompagnée de tapas 3- Horizontal de Grands Crus du millésime 2013 • Clos de Vougeot Grand Cru • Charmes Chambertin Grand Cru • Chambertin Grand Cru • Latricière Chambertin Grand Cru • Mazis Chambertin Grand Cru • Echezeaux Grand Cru Dégustation accompagnée de tapas

photo EXPOSITION - Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - Quand flamboyait la Toison d'Or

EXPOSITION - Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - Quand flamboyait la Toison d'Or

Beaune 21200

Du 04/12/2021 au 31/03/2022

Digne héritière de l’exposition « Marie. L’Héritage de Bourgogne » présentée en 2000, cette exposition internationale au cœur de la capitale des Vins de Bourgogne propose un nouveau regard sur l’histoire et l’art burgondo-flamand des XIVème et XVème siècles, en mettant à l’honneur les figures des deux derniers ducs - Philippe le Bon (1396 – 1467) et Charles le Téméraire (1433 – 1477) – et du chancelier Nicolas Rolin (1376 – 1462), fondateur des Hospices de Beaune. Les œuvres exposées, en provenance de collections publiques et privées d’Europe, principalement belges, sont mises en regard d’objets actuellement conservés en France. Plus de cent cinquante œuvres de l’art médiéval sont réunies, mêlant peintures, sculptures, orfèvrerie, tapisseries, manuscrits ou documents d’archives afin de dévoiler l’art de vivre des élites et le savoir-faire des artistes et artisans du « grand-duché d’Occident ».

photo Expérience spéciale Vente des Vins 2021

Expérience spéciale Vente des Vins 2021

Santenay 21590

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Rendez-vous le Samedi 20 & le Dimanche 21 Novembre 2021 au Château de la Crée pour un week-end spécial à l'occasion de la vente des vins des Hospices de Beaune. Découvrez l'hospitalité Bourguignonne et laissez-vous guider pour une visite dans nos vignes attenantes au Château, qui illustreront parfaitement l'importance du Terroir et la classification Bourguignonne. Puis nous descendrons dans nos caves voutées du XVème siècle, où nous aborderons l'élevage de nos vins et visualiserons le Terroir de certaines de nos parcelles. Viendra alors le temps de la dégustation où vous apprécierez 4 de nos vins, dont deux issus de la Vente aux enchères des Hospices de Beaune 2016, accompagnés de gougères et de jambon persillé (de Bourgogne, évidemment). Rendez-vous à ne pas manquer !

photo Festivités de la 161ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Festivités de la 161ème Vente des Vins des Hospices de Beaune

Beaune 21200

Du 19/11/2021 au 21/11/2021

La plus célèbre vente de charité vinicole du monde, la Vente des Vins des Hospices de Beaune se déroule chaque année le 3ème dimanche de novembre. La vente 2021 sera présidée par : Jeanne Balibar, actrice, qui soutiendra la Fédération Nationale Solidarité Femmes. Pio Marmaï, acteur, qui représentera l'Institut Curie. Professionnels, connaisseurs et simples amateurs de vins se donnent rendez-vous pour 3 jours de festivités, dans la pure tradition bourguignonne. A cette occasion, de nombreuses maisons de négoce et des domaines ouvrent leurs caves. Au programme : dégustations de prestige, vieux millésimes, grands crus et bien sûr visites de caves. Retrouvez la billetterie en ligne pour les offres de dégustation : https://www.beaune-tourisme.fr/reserver/vente-des-vins-beaune Plusieurs groupes musicaux et folkloriques animeront les rues du centre-ville tout au long du week-end. A la tombée de la nuit, des scénographies lumineuses sont projetées sur les façades de sept sites emblématiques de Beaune, évoquant leur histoire et leur symbolique. Sans oublier le rendez-vous incontournable des sportifs : le semi-marathon dans le vignoble autour de Beaune, le samedi après-midi. Un[...]

photo Dégustation Hospices de Beaune - Domaine Marguerite Carillon

Dégustation Hospices de Beaune - Domaine Marguerite Carillon

Meursault 21190

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Afin de célébrer la 161ème édition de la Vente des Vins des Hospices de Beaune, notre Domaine Marguerite Carillon vous ouvre ses portes pour une dégustation exceptionnelle. Venez parcourir les différents terroirs de la Côte de Beaune et découvrir les secrets de nos vins à travers notre dégustation Verticale et Horizontale de huit grands vins de 2019 à 2012. Dégustation dans nos caves - Spécialités locales en accompagnements.

photo Dégustation VIP & exposition

Dégustation VIP & exposition "le Bon, le Téméraire et le Chancelier : quand flamboyait la Toison d'Or"

Beaune 21200

Du 04/01/2022 au 31/03/2022

L’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » investit trois sites emblématiques du centre historique de Beaune : les Hospices de Beaune, l’Hôtel des Ducs de Bourgogne et la Porte Marie de Bourgogne, du 4 décembre 2021 au 31 mars 2022. Une belle visite couplée d’une visite-dégustation d’appellations prestigieuses chez Bouchard Père et Fils en perspective ! La Maison Bouchard Père & Fils, l’une des plus anciennes maisons de vins en Bourgogne, vous réserve une visite dégustation d’exception dans le cadre de l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » du samedi 4 décembre au jeudi 31 mars 2022. Visite dégustation de 5 vins Maison Bouchard Père & Fils : En rouge Beaune du Château Premier Cru Beaune Clos du roi Premier Cru Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus Premier Cru En blanc Beaune du Château Premier Cru Chevalier-Montrachet Grand Cru Quand : 3 jours par semaine : mardi, jeudi, samedi Départ : 16 h Fermeture annuelle du 25 décembre au 3 janvier.

photo Maison CHAMPY - Dégustation Terroirs & Exposition « Le Bon, le Téméraire, le Chancelier » : Quand flamboyait la Toison d’Or !

Maison CHAMPY - Dégustation Terroirs & Exposition « Le Bon, le Téméraire, le Chancelier » : Quand flamboyait la Toison d’Or !

Beaune 21200

Du 04/12/2021 au 31/03/2022

Du 4 décembre 2021 à 31 mars 2022 Au programme : une dégustation de grands vins et une grande exposition avec 3 MUSEES à visiter ! La maison Champy vous propose une visite dégustation avec une jolie sélection de cinq vins « Terroirs », organisée dans le cadre de l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » du 4 décembre 2021 au 31 mars 2022. La dégustation « Terroirs » vous donne également accès à l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » sur trois sites emblématiques du centre historique de Beaune : les Hospices de Beaune, l’Hôtel des Ducs de Bourgogne et la Porte Marie de Bourgogne. (informations ci-après) Une visite-dégustation commentée et interactive chez Champy couplée d’une belle exposition. Vous serez accueilli, au cœur de la ville historique, au sein des chais de la Maison, rue du Grenier à sel, fondée en 1720, à Beaune. Nombre de vins dégustés : 5 vins Appellations : (appellations communales et 1ers Crus / 2 vins blancs et 3 vins rouges). Durée de la dégustation : 1 h 30

photo Foire aux vins et Fromages

Foire aux vins et Fromages

Is-sur-Tille 21120

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

Depuis plus d’un quart de siècle, le Comité des Fêtes de MARCILLY SUR TILLE organise sa traditionnelle foire aux Vins et Fromages. Un évènement incontournable de la région. Dans une ambiance sympathique, favorisant le contact entre les visiteurs et les producteurs, Connaisseur ou amateur… Fin gourmet ou grand gourmand… Côté vigne ou côté cuisine… La foire aux vins et fromages saura éveiller vos papilles et vous faire vivre un voyage gustatif aussi réjouissant que surprenant. Les 50 exposants, (vignerons, producteurs et artisans des métiers de bouche) se feront un plaisir de vous présenter le meilleur de leur production dans un espace à dimension humaine. Avec eux, vous pourrez découvrir plus d’une centaine appellations proposés à la dégustation et à la vente. Journées à savourer sans modération !

photo Saint-Vincent Tournante Puligny-Montrachet, Corpeau et Blagny

Saint-Vincent Tournante Puligny-Montrachet, Corpeau et Blagny

Puligny-Montrachet 21190

Du 19/03/2022 au 20/03/2022

Les préparatifs ont déjà commencé à Corpeau, Puligny-Montrachet et Blagny pour accueillir la 77ème Saint Vincent Tournante qui se tiendra les 19 et 20 mars 2022. Une édition exceptionnelle qui se déroulera sur trois sites voisins situés en Côte de Beaune, une première dans l’histoire de la Saint Vincent Tournante. Cette association des villages de Corpeau et Puligny-Montrachet et du hameau de Blagny témoigne de l’esprit de synergie des Bourguignons et reflète bien la diversité de la Bourgogne. Cette 77ème Saint Vincent Tournante sera donc tout naturellement placée sous le signe du partage. Tous les niveaux d’appellations seront mis à l’honneur lors de la manifestation : les appellations régionales Bourgogne Côte d’Or, les appellations villages, les premiers crus et les grands crus. Les habitants de Corpeau, Puligny-Montrachet et Blagny ont à cœur de faire découvrir aux visiteurs la diversité et la richesse des vins de Bourgogne. C’est autour du thème des quatre éléments que les festivités s’organiseront. Les grands vins de Bourgogne proviennent en effet d’un équilibre indispensable et délicat entre la terre (le terroir), l’eau (qui donne le jus de raisin), l’air (qui[...]

photo EXPOSITION - Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - Quand flamboyait la Toison d'Or

EXPOSITION - Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - Quand flamboyait la Toison d'Or

Exposition, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Beaune 21200

Du 04/12/2021 au 31/03/2022

Digne héritière de l’exposition « Marie. L’Héritage de Bourgogne » présentée en 2000, cette exposition internationale au cœur de la capitale des Vins de Bourgogne propose un nouveau regard sur l’histoire et l’art burgondo-flamand des XIVème et XVème siècles, en mettant à l’honneur les figures des deux derniers ducs - Philippe le Bon (1396 – 1467) et Charles le Téméraire (1433 – 1477) – et du chancelier Nicolas Rolin (1376 – 1462), fondateur des Hospices de Beaune. Les œuvres exposées, en provenance de collections publiques et privées d’Europe, principalement belges, sont mises en regard d’objets actuellement conservés en France. Plus de cent cinquante œuvres de l’art médiéval sont réunies, mêlant peintures, sculptures, orfèvrerie, tapisseries, manuscrits ou documents d’archives afin de dévoiler l’art de vivre des élites et le savoir-faire des artistes et artisans du « grand-duché d’Occident ». Lieux, dates et horaires de l’exposition dans les 3 sites : 1/ Porte Marie de Bourgogne - Musée des Beaux-arts 2 accès : 6 Boulevard Perpreuil / 19 Rue Poterne Ouvert tous les jours : 10h-13h* / 14h-18h* *fermeture de la billetterie à 12h30 et à 17h30 2/ L’Hôtel des Ducs de Bourgogne[...]

photo Maison CHAMPY - Dégustation Terroirs & Exposition « Le Bon, le Téméraire, le Chancelier » : Quand flamboyait la Toison d’Or !

Maison CHAMPY - Dégustation Terroirs & Exposition « Le Bon, le Téméraire, le Chancelier » : Quand flamboyait la Toison d’Or !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition

Beaune 21200

Du 04/12/2021 au 31/03/2022

Du 4 décembre 2021 à 31 mars 2022 Au programme : une dégustation de grands vins et une grande exposition avec 3 MUSEES à visiter ! La maison Champy vous propose une visite dégustation avec une jolie sélection de cinq vins « Terroirs », organisée dans le cadre de l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » du 4 décembre 2021 au 31 mars 2022. La dégustation « Terroirs » vous donne également accès à l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » sur trois sites emblématiques du centre historique de Beaune : les Hospices de Beaune, l’Hôtel des Ducs de Bourgogne et la Porte Marie de Bourgogne. (informations ci-après) Une visite-dégustation commentée et interactive chez Champy couplée d’une belle exposition. Vous serez accueilli, au cœur de la ville historique, au sein des chais de la Maison, rue du Grenier à sel, fondée en 1720, à Beaune. Nombre de vins dégustés : 5 vins Appellations : (appellations communales et 1ers Crus / 2 vins blancs et 3 vins rouges). Durée de la dégustation : 1 h 30

photo Dégustation VIP & exposition

Dégustation VIP & exposition "le Bon, le Téméraire et le Chancelier : quand flamboyait la Toison d'Or"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition

Beaune 21200

Du 04/01/2022 au 31/03/2022

L’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » investit trois sites emblématiques du centre historique de Beaune : les Hospices de Beaune, l’Hôtel des Ducs de Bourgogne et la Porte Marie de Bourgogne, du 4 décembre 2021 au 31 mars 2022. Une belle visite couplée d’une visite-dégustation d’appellations prestigieuses chez Bouchard Père et Fils en perspective ! La Maison Bouchard Père & Fils, l’une des plus anciennes maisons de vins en Bourgogne, vous réserve une visite dégustation d’exception dans le cadre de l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » du samedi 4 décembre au jeudi 31 mars 2022. Visite dégustation de 5 vins Maison Bouchard Père & Fils : En rouge Beaune du Château Premier Cru Beaune Clos du roi Premier Cru Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus Premier Cru En blanc Beaune du Château Premier Cru Chevalier-Montrachet Grand Cru Quand : 3 jours par semaine : mardi, jeudi, samedi Départ : 16 h Fermeture annuelle du 25 décembre au 3 janvier.

photo Visite insolite et totalement décalée spéciale pour la Saint-Valentin Beaune, bien plus qu’une histoire de fesses

Visite insolite et totalement décalée spéciale pour la Saint-Valentin Beaune, bien plus qu’une histoire de fesses

Visites et circuits, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 12/02/2022

Une visite spéciale couple pour la Saint-Valentin... Beaune, bien plus qu’une histoire de fesses Jusqu’au XIXe siècle, la prostitution et le sexe font partie de la vie sociale des Beaunois. Loin d’être cachés, les habitants de la ville connaissent les maisons, remèdes et douceurs pour pimenter leur sensualité. La visite de la Saint-Valentin vous propose d’enivrer votre esprit en vous donnant à entrevoir les lieux, enjeux et anecdotes de cette vie nocturne. Puis, après avoir aiguiser vos sens, nous vous proposons de les satisfaire à travers une sélection de vins des plus séduisants et des plus stimulants.

photo La Tour de la Saint Valentin

La Tour de la Saint Valentin

Dijon 21000

Le 14/02/2022

Le jour de la St Valentin, Cupidon pare la tour Philippe le Bon de ses plus beaux atours pour créer une ambiance propice aux déambulations romantiques. L’Office de Tourisme de Dijon Métropole vous propose de gravir les 316 marches de la Tour pour déclarer à l’élu(e) de votre cœur tout votre amour. Notre œnologue expert vous attendra pour vous proposer une sélection de 3 vins et un verre de crémant que vous pourrez déguster en admirant à deux une vue splendide à 46 mètres de hauteur.

photo Visite du vignoble à trottinette électrique et dégustation

Visite du vignoble à trottinette électrique et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 12/03/2022

- Évènement : le samedi 12 Mars 2022 - Accompagné d'un guide, explorez les plus beaux terroirs de la côtes de beaune et son grand cru "Corton-Charlemagne" à trottinette électrique : une immersion au coeur du vignoble de la Maison Champy ! Une visite sensationnelle et écologique pour partager un moment inoubliable et découvrir le savoir faire du domaine. Cette visite se terminera par une dégustation de cinq vins au sein de la Maison Champy.

photo Soirée gourmande au Château Sainte Sabine

Soirée gourmande au Château Sainte Sabine "vins et fromages, un accord parfait !"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sainte-Sabine 21320

Du 12/03/2022 au 13/03/2022

Notre chef Benjamin Linard s’est entouré de viticulteurs côte-d'oriens et de l'une des plus importantes fromageries de Bourgogne pour vous faire vivre un moment agréable dont le mot d’ordre est CONVIVIALITE. Nos partenaires passionnés vous transporteront dans l’univers des Climats du vignoble de Bourgogne, des traditions gastronomiques et des coutumes bourguignonnes à travers des échanges particuliers et un partage de leur savoir-faire. Notre chef a mis à l’honneur dans son menu, des fromages de Bourgogne et de Franche-Comté accompagnés de vins subtilement choisis pour arriver à des accords surprenants ! Ainsi les fromages les plus connus de notre nouvelle région (l’Epoisses, le Brillat-Savarin, le fromage de Cîteaux, mais aussi le Mont d’or, le Comté ou encore la cancoillotte) seront cuisinés par notre chef ou proposés sur l’étal de notre fromager, Philippe Delin. Nous avons le plaisir d’accueillir des domaines bourguignons qui raviront vos papilles avec de belles appellations du vignoble.

photo L'AFTER WORK DE PRINTEMPS - Les vins des Côtes du Rhône

L'AFTER WORK DE PRINTEMPS - Les vins des Côtes du Rhône

Vin - Oenologie

Auxey-Duresses 21190

Du 10/03/2022 au 11/03/2022

"Du vin, des amis, des caillettes... what else ?" Fraichement arrivés au caveau, nos Côtes du Rhône n'attendent qu'à être dégustés. Pour ça il vous faut : - quelques spécialités rhôdanniennes (on s'en charge) - du bon vin (tout est dans le titre) - des amis (à vous de jouer) AMBIANCE BAR A VIN 5 vins ( Crozes Hermitage, Cornas, Côte du Rhône...) A partir de 17h jusqu'à 22h Boisson non alcolisée disponible

photo Fête du Chocolat

Fête du Chocolat

Vin - Oenologie, Fête

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 19/03/2022 au 20/03/2022

Chaque année en mars, lors du week-end de la Vente des Vins des Hospices de Nuits, la Cabotte organise la fête du chocolat. Une douzaine de chocolatiers de Bourgogne et de Franche-Comté, vous font découvrir des trésors de chocolat... A déguster sans modération. De nombreux exposants, aussi bien en artisanat qu'en métiers de bouche, vous proposent leurs produits pour de ce lieu un pôle important de l'évènement nuiton qu'est la vente des Hospices.

photo Portes ouvertes au Domaine Desertaux Ferrand

Portes ouvertes au Domaine Desertaux Ferrand

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Artisanat

Corgoloin 21700

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Au programme : Des producteurs de vins : Champagne Goutorbe Bouillot vins de Figari, Corse Domaine De Peretti della Rocca et bien sûr nos Bourgognes Domaine Désertaux-Ferrand Un producteur d’huîtres Des belles et délicieuses pâtisseries artisanales Un crémier de proximité « Aux saveurs » Possibilité de se restaurer sur place. A 11h le samedi et dimanche visite de la cave et la cuverie

photo Expériences Sensorielles au Château du Clos de Vougeot

Expériences Sensorielles au Château du Clos de Vougeot

Vougeot 21640

Du 08/07/2019 au 31/12/2025

Site historique emblématique de la viticulture et de la Gastronomie en Bourgogne, le Château du Clos de Vougeot lance trois nouvelles offres de visite : les Expériences Sensorielles Cœur de Climats, Premiers Climats et Grands Climats. Proposées dans le but d’offrir des expériences de visite complètes à ses visiteurs, le Château du Clos de Vougeot valorise ainsi ses différentes activités en proposant dans leur ensemble : la visite du site associée à la découverte de la Cuisine du Chef et de vins de Bourgogne tastevinés. Dores et déjà proposées, ces trois expériences sensorielles s’adressent tant aux visiteurs individuels qu’aux visiteurs en groupe. LES EXPÉRIENCES SENSORIELLES : CŒUR DE CLIMATS Accompagnés d’un guide, les visiteurs accèdent à la cuverie, au grand cellier cistercien, à l’ancien dortoir des moines ainsi qu’aux cuisines Renaissance du château avant la diffusion du film Jamais en Vain, Toujours en Vin. À l’issue de la visite, trois vins de Bourgogne tastevinés sont proposés en accord avec un assortiment de gougères préparé par le Chef du château et sa brigade. Durée de l’expérience : une heure trente - Prix : 30€ par personne. Horaires : du lundi au jeudi[...]

photo Journée vélo et vin en Côte de Beaune

Journée vélo et vin en Côte de Beaune

Beaune 21200

Du 13/10/2022 au 31/10/2027

C’est ici le meilleur moyen de voir, sentir et goûter la Bourgogne côté vins. Le circuit traverse les villages de Pommard, Saint-Romain, La Rochepot, Puligny-Montrachet, Meursault et Volnay. Après un transfert avec notre véhicule depuis notre magasin au Parc de la Bouzaize, Allée du Docteur Bouley à Beaune, jusqu’au point de départ, nous ferons un briefing sur l’utilisation des vélos et le déroulement de la journée. Notre tour dans les Climats de la Côte de Beaune est axé sur la découverte du terroir et du vin. Vous pédalerez à travers les plus prestigieux vignobles du monde et admirerez des paysages authentiques et traditionnels, façonnés par l’homme depuis plusieurs siècles. Entre châteaux, domaines et vignes, cette balade est commentée et animée par votre guide, professionnel du vélo et du vin. Notre objectif est de vous faire découvrir notre région par ces paysages mais aussi de vous donner une meilleure approche du classement des Climats de Bourgogne. Chaque vignoble de France est différent, mais le notre est très spécifique et surtout unique ! Vous pourrez acheter du vin et vous le faire livrer. Le tarif comprend: - Location d'un vélo Scott 24 vitesses - Casques -[...]

photo Journée vélo et vin en Côte de Beaune

Journée vélo et vin en Côte de Beaune

Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Beaune 21200

Du 13/10/2022 au 31/10/2027

C’est ici le meilleur moyen de voir, sentir et goûter la Bourgogne côté vins. Le circuit traverse les villages de Pommard, Saint-Romain, La Rochepot, Puligny-Montrachet, Meursault et Volnay. Après un transfert avec notre véhicule depuis notre magasin au Parc de la Bouzaize, Allée du Docteur Bouley à Beaune, jusqu’au point de départ, nous ferons un briefing sur l’utilisation des vélos et le déroulement de la journée. Notre tour dans les Climats de la Côte de Beaune est axé sur la découverte du terroir et du vin. Vous pédalerez à travers les plus prestigieux vignobles du monde et admirerez des paysages authentiques et traditionnels, façonnés par l’homme depuis plusieurs siècles. Entre châteaux, domaines et vignes, cette balade est commentée et animée par votre guide, professionnel du vélo et du vin. Notre objectif est de vous faire découvrir notre région par ces paysages mais aussi de vous donner une meilleure approche du classement des Climats de Bourgogne. Chaque vignoble de France est différent, mais le notre est très spécifique et surtout unique ! Vous pourrez acheter du vin et vous le faire livrer. Le tarif comprend: - Location d'un vélo Scott 24 vitesses - Casques -[...]

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
Programmation 2025 - HUMANITÉ
En-quêtes d'histoires

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]

photo Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
Programmation 2025 - HUMANITÉ
En-quêtes d'histoires

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune Programmation 2025 - HUMANITÉ En-quêtes d'histoires

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

En-quêtes d'histoires > Du commerce du vin des ducs de Bourgogne à la Vente des Vins des Hospices de Beaune Les professionnels du patrimoine vous invitent à décrypter les archives et les correspondances historiques de l’Hôtel-Dieu. À l’écoute des experts et preuves à l’appui, ces investigations commentées dans les anciennes salles de soin offrent une exploration inédite de l’hôpital multiséculaire pour mieux comprendre les grandes transformations et restaurations du XVe siècle au XXe siècle. Il était une fois un hôpital-vigneron… Dans le cadre de la 165e Vente des Vins des Hospices de Beaune, renouez avec l’histoire de l’Hôtel-Dieu par le prisme de l’activité vini-viticole des Hospices Civils de Beaune : des premiers dons de vignes à l’Hôtel-Dieu à la création de la vente aux enchères des Hospices de Beaune, de la politique des ducs de Bourgogne aux appellations, une histoire du commerce du vin se dessine à partir des registres de comptes, des actes notariés ou des correspondances conservés dans les archives de l’Hôtel-Dieu. Avec Baptiste Rameau, docteur et professeur agrégé d’histoire. Samedi 15 novembre à 10h30 ou 14h15 Dimanche 16 novembre à 10h30 Durée : 1h30 Tout[...]